便攜式儀器半小時能測出蔬菜藥殘留

[導讀] “我們這個項目采用經(jīng)省級科技成果鑒定為水平的食品安全檢測樣品前處理技術,結(jié)合CCD成像技術與圖片處理軟件,研制成功便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測儀成套設備與技術,可同時檢測20種農(nóng)獸藥殘留.

    跟標準檢測準確率差不多,但它用時少,費用低,方便快捷。近日,煙臺申報的“便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測科技惠民示范工程"獲得省科技惠民立項,今年將在3家大型超市開展示范,預計年提供食品安全檢測服務1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。

　　平時大家買菜時zui擔心的就是農(nóng)殘問題,但是現(xiàn)在這個問題得到了進一步的解決,zui快半個小時,zui慢4個小時就能知道結(jié)果。“我們這個項目采用經(jīng)省級科技成果鑒定為水平的食品安全檢測樣品前處理技術,結(jié)合CCD成像技術與圖片處理軟件,研制成功便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測儀成套設備與技術,可同時檢測20種農(nóng)獸藥殘留,相關檢測指標均達到國家標準,可實現(xiàn)食品中農(nóng)獸藥多殘留的快速現(xiàn)場檢測。"工程負責人、煙臺大學教授殷軍港說,“檢測出來的準確率跟實驗室標準檢驗的結(jié)果差不多,卻節(jié)約很多時間,標準檢測一般要3天出結(jié)果,我們zui快半小時,zui慢4個小時就可以。"

　　項目示范的便攜式多殘留檢測儀,測定一個樣品的總成本可控制在25元之內(nèi)。“這套儀器成本在3萬元左右,主要在大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場使用。"殷軍港說。

　　據(jù)悉,2015年項目將在開發(fā)區(qū)振華、家家悅、德勝商場以及德勝農(nóng)貿(mào)市場等地開展免費示范,預計年提供食品安全檢測服務1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。

[來源：齊魯晚報]